Forno elettrico 20 teglie GN 1/1 +sonda +lavaggio automatico TECNOINOX

Categorie:

Forno elettrico 20 teglie GN 1/1, forno misto con touch screen e boiler, gastronomia elettrico con sonda al cuore e lavaggio automatico e vapore diretto (opzionale), professionale, ideale per bar,ristorante,pizzeria, ristorazione industriale

Descrizione

Forno elettrico 20 teglie GN 1/1:

  • Inversore automatico della ventola
  • Selettore 7 livelli di umidità
  • Illuminazione interna camera di cottura
  • Porta con doppio vetro apribile a libro e vetro atermico
  • Sfiato camera di cottura regolabile
  • Guarnizione su facciata forno con montaggio ad incastro
  • Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampio raggio
  • Telaio della porta in tubo di acciaio inox
  • Scarico sulla base della camera di cottura
  • Cruscotto apribile con sistema di aggancio
  • Deflettore rimovibile
  • Bacinella sotto porta per la raccolta della condensa
  • Grado di protezione all’acqua IPX4
  • Selettore temperatura 50-300°C
  • Timer
  • vapore diretto (opzionale)

 

Alimentazione Elettrico-Electric
Potenza kW 41
Tensione V 400 3N ~
Passo Teglie cm 6,5
Larghezza cm 100
Profondità cm 80
Altezza cm 186

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