Forno gas 9 pizze diametro 36 cm
- Forni a gas che permettono una cottura eccellente, paragonabile al forno a legno
- La particolare forma dei deflettori laterali all’interno della camera di cottura permette di convogliare il calore verso la parte alta della camera per poi rifletterlo sull’area di cottura
- Camera di cottura realizzata interamente in acciaio inox
- Regolazione indipendente dell’intensità della fiamma di “cielo camera” e piano refrattario
- Regolazione della temperatura con termoregolatore digitale
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