Caratteristiche del prodotto:
- Piastra di cottura realizzata in speciale acciaio levigato di grosso spessore (20 mm)
- 4 tipi di piastra tra liscia e rigata
- Paraspruzzi perimetrale 30/10 in acciaio inox AISI 304 saldato ermeticamente
- Cassetto raccogli grassi estraibile
- Riscaldamento della piastra mediante speciali resistenze in tungsteno
- Regolazione termostatica della temperatura da 100° a 300°C
- Termostato di sicurezza a riarmo manuale
- Lampade spia per il controllo del funzionamento
- Scarico fumo in ghisa rimovibile
- Pannello comandi facilmente estraibile per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione
- Dimensioni: 1200x730x290 mm
- Potenza elettrica: 15 kW
- Allacciamento elettrico: VAC400-3N 50/60Hz