IKARO è la prima impastatrice a testa sollevabile al mondo dotata di un sistema di ancoraggio a forma di ali che possono essere abbassate o sollevate per permettere l’agganciamento o lo sganciamento della testata dal corpo della macchina. A differenza di una impastatrice tradizionale, IKARO non ha una manovella che deve essere avvitata e svitata ogni volta che la si vuole chiudere o aprire, inoltre non può essere azionata se non è perfettamente chiusa (evitando avvii accidentali che rischiano di danneggiarne i meccanismi interni) ma soprattutto vibra molto di meno, sottoponendo l’impastatrice a shock meccanici molto ridotti e garantendo, in questo modo, una durata maggiore dell’attrezzatura. I modelli 30, 40 e 50 del gruppo TS e TSV sono disponibili nella nuova e innovativa versione IKARO. Le vasche e lo spacca pasta sono in acciaio inossidabile 18/10, la spirale in acciaio inossidabile forgiato a mano. Per i modelli con 400 volt è disponibile un motore a due velocità.
Capacita vasca 30 lt – 25 kg
