Termo circolatore per cottura sottovuoto:
- Voltaggio: 110 V-60 Hz – 230 V-50 Hz
- Struttura: Acciaio Inox 430
- Potenza massima resistenza: 2000 W
- Potenza massima totale: 2100 W
- Litri a 95 °C: 50
- Programmi: 10
- Range di temperature: 20 °C/95 °C
- Risoluzione temperature: ± 0,1 °C
- Tempo cottura: 0-48 ore
- Presenza avviso livello acqua minimo: Si
- Opzione avvio ritardato: Si
- Funzionamento °C/°F: Si
- Allarme raggiungimento temperatura cottura: Si
- Off set per controllo temperature: Si
- Verifica temperatura cottura con sonda al cuore: Si (Accessory)